あるふぁソフト

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料理

冷やし中華よりざるラーメン

731a05bf.jpgもっしゃ
レディース用しかねぇ メンズあっても買わないけど!

こういうのはすぐ穴あく

湿気がしつけぇ

0e1b3a10.jpgある日ワッフルメーカーがあるのを思い出した
レシピ調べると強力粉がいるらしい
気にせずホットケーキミックスで作った
なんか違うけど美味しかった ○
バニラアイス乗せると旨そうだわ

今日の料理

2ffcbace.jpg人参、玉葱を彩りで冷凍庫にあったアスパラで作ったそぼろ丼
調味料は麺汁、みりん、塩胡椒、醤油をてきとー 作る度に味は違うぜ

レシピメモ 唐揚げ

超簡単にして最高においしい唐アゲ。
1、一口大に切った鳥ももをビニール袋の中に
2、胡椒少々+袋内に肉に吸収されて液が見えないくらいの量の日本酒を入れて揉む
3、20分放置(肉はジューシーに&臭みが消える)
4、醤油をいれてモミモミ(袋を傾けた時に多少液が見える程度)
5、10分~15分放置(カットした大きさによる)
6、片栗粉を入れてよく揉む

おやつ制作とか

101218_1314~02
無印で買ったシフォンケーキセットみたいやつ
うん、ふんわりしてないね、わかってんだ・・・あぁ
電動泡だて器がなかったからメレンゲをシッカリ泡立たせなかったんだ
そりゃふんわりしない、どうみてもマフィンです。ありがとうございました。

生クリームはシッカリ泡立てて作って掛けて食べたから無問題。



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